红玉枸杞可分为三个部分使用：枸杞叶可用来泡茶（枸杞茶），枸杞茶具有治疗体质虚寒、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、贫血等的功能；红色果实（枸杞子）可用于做菜或泡茶，能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积，促进体内的新陈代谢，防止老化；枸杞根又称为地骨皮，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压。
