玉门沙枣

简介：

   玉门沙枣，别名：七里香、香柳、刺柳等。沙枣为落叶乔木，它的生命力很强，具有抗旱，抗风沙，耐盐碱，耐贫瘠等特点。天然沙枣只分布在降水量低于150毫米的荒漠和半荒漠地区。由于玉门气候干旱、风沙大，土壤盐碱度高，孕育出的沙枣别有一番风味。

功能用途：

   树皮：清热凉血，收敛止痛。用于慢性气管炎，胃痛，肠炎，白带；外用治烧烫伤，止血。

   果实：健脾止泻。用于消化不良。

主要做法：

   果肉：含有糖分、淀粉、蛋白质、脂肪和维生素，可以生食或熟食，在玉门当地将果实打粉包在面粉内，经过蒸、烤、炸做成馍馍代主食，亦可酿酒、制醋酱、糕点等食品。

   果实、叶：可作牲畜饲料。

来源：

   甘肃省酒泉市玉门市，沙枣树自然生长，自产自销。